목록치킨 (4)
CokCok
요즘 시중에 나오는 닭은 상당히 작아졌습니다. 10년 전 가족끼리 시켜먹던 닭크기를 떠올려보세요. 지금과 비교해보시면 체감하기 쉬울 것입니다. (그때는 한 마리만 시켜도 충분했었는데요...) 작은 닭이 맛있다는 말도 안되는 이야기를 업계에서 오랜기간 떠들었고, 이제 거의 사실처럼 되어버렸습니다. (황교익 교수를 포함한 대부분의 전문가들은 큰 닭이 더 맛있을 수밖에 없다고 이야기합니다.) 위의 내용의 일본 뿐 아니라 세계 어느나라든 보통 닭이 2.9kg정도 까지 커야 도살이 가능하다합니다. 우리나라에 유통되는 유전자조작 닭인 브로일러, 팝콘처럼 부푼다고 해서 팝콘치킨이라고도 불립니다. 절대 이런 짓을 못하도록 규제를 강화해야합니다. 하루빨리 유전자조작식품(GM0)에 대한 표기와 규제가 이루어지도록 촉구해야..
의외네요 ㅎㅎ 1위 네네 2위 교촌 3위 비비큐 4위 굽네치킨 5위 또래오래 6위 페리카나 7위 둘둘치킨 메뉴와 배달만족도 1위는 네네치킨 가격만족과 매장만족도 1위는 비비큐
국가별 1인당 닭고기 소비량입니다. 정말 의외네요 어딜가도 치킨집밖에 안보이는 우리나라가 소비량이 그렇게 많지 않네요 자료조사가 2007년이긴 해도... 그때도 엄청 먹었자나요. 아랍에미리트는 1년에 1명당 66.2킬로그램을 먹었네요 ㅎㅎ 중국은 닭요리가 별로 없는 듯.. 2014/01/21 - 닭으로 할 수 있는 요리, 닭요리 총정리 2013/10/14 - 브랜드별 치킨 칼로리와 나트륨 함유량 2013/10/16 - 브랜드별 치킨 메뉴 사진과 닭고기의 효능
치킨 위꼴사 사진은 알싸펌입니다 ㅎㅎ 밑에는 치킨의 효능 '지봉유설'에서는 복날을 '양기에 눌려 음기가 바닥에 엎드려 있는 날'이라고 하여 사람들이 가장 더위에 지쳐있을 때라고 하였다. 민간에서는 예로부터 복날 더위를 막고 허해진 몸을 보신하기 위해 '보신'효과가 뛰어난 삼계탕, 보신탕 같은 보양식을 즐겨 먹으며 더위를 이겨냈다. △동의보감 닭고기는 맛이 담백하고 소화흡수가 잘되며 필수 아미노산의 함량이 쇠고기보다도 더 많다. 동의보감에서는 닭고기에 대해 허약하고 여윈 것을 보해주며, 속을 따뜻하게 하여, 차갑고 습한 기운으로 생긴 소화기능 이상을 치료하고, 정신을 맑아지게 해주는 효능이 있다고 하였다. 특히 여자들에게는 대하와 자궁출혈을 치료해주며, 임산부에게는 태아를 안정되게 하는 기능까지 있다. 닭..