감자는
찐감자 1개당 110칼로리
구운감자 1개당 203칼로리 정도입니다.
이런 낮은 칼로리 뿐 아니라
하나 먹으면 포만감도 좋습니다.
하지만 다이어트를 할 때는 절대 먹으면 안됩니다.
한때 감자다이어트라고 나온 상술도 있었는데
개인적으로는 비추천하는 방법입니다.
그 이유는 감자의 gi지수에 있습니다.
감자의 gi지수는 무려 90입니다.
라면이 73이니 얼마나 높은지 아실 수 있습니다.
(초콜릿 gi지수도 90)
높은 gi의 음식은 혈당을 끓어올려
인슐린이 분비되게 되고,
잉여 탄수화물을 그대로 체지방으로 저장시킵니다.
또 혈중인슐린 수치가 높으면
인체의 에너지로 지방을 꺼내 쓰지않게 됩니다.
다이어트 때 감자는 피하세요~