산본중심상가에 있는 나주설렁탕입니다.
위치는 장원해장국 옆에 있는 곳입니다. 형제곱창 맞은편.
오늘 처음 가봤는데
제가 먹어본 설렁탕 중에 제일 맛있었던 것 같네요.
프렌차이즈 설렁탕은 뽀얗게 하얀국물이 나오는데
여기는 맑은 국물에 간이 하나도 안되어 있습니다.
위 사진은 파를 안넣은 사진인데
소금으로 간하고 파를 따로 넣어야 합니다.
소금을 좀 덜 넣었는데
밍밍한데 계속 넘어가는 맛.
하얀 소면이 두껍고
위에 보이는 긴 소고기가 10점 가까이 들어있습니다.
고기가 끝이겠지 하면 나오더라구요.
안에 많이 있음.
깍두기랑 김치도 맛이 있습니다.
육개장도 팔던데 육개장도 맛있을 것 같네요.