무한리필 고기집이나 다른 소고기를 판매하는 일부 식당에서
엉덩이살을 등심으로 속여서 판매한다고 합니다.
더러운 놈들이네요.
엉덩이살은 등심보다 기름기가 적긴 하나
일반인이 구분해내기는 힘들다고 합니다.
게다가 저렇게 소스까지 다 해놓으면...더욱.
