위와 같은 모양이 새송이 버섯입니다.
새송이 버섯은 칼로리가
100g 당 24kcal 로 저칼로리 다어이트 식품입니다.
게다가 식이섬유가 풍부하고 포만감 또한 뛰어나서 더욱 다이어트에 좋습니다.
새송이 버섯 한 개의 무게는 크기마다 다르지만
대충 중간 크기 버섯 한 개가 100g이라고 보시면 됩니다.
새송이버섯의 효능
1.
니아신이라는 비타민B군에 속하는 성분이 많이 함유되어 있습니다.
니아신은 간을 보호하고 피로회복에 좋은 필수 영양소입니다.
2.
새송이버섯에는 풍부한 식이섬유와 비타민류가 있어
지방을 잘 분해합니다.
특히 간에 흡착되기 쉬운 지방질을 제거하는데도 효과적입니다.
3.
마찬가지로 식이섬유로 인해
새송이버섯을 꾸준히 섭취한다면
위와 장에 있는 노폐물을 배출시키고
위와 장의 건강에 크게 도움이 됩니다.
4.
비타민C가 풍부하게 함유되어
피부미용,면역력강화,노화방지등에도 효과가 있습니다.
5.
버섯류들이 다 가지고 있듯 새송이버섯에도 함암효과가 있다고 합니다.
버섯의 각 성분들이 암세포 성장을 억제시키는 등
암 예방 및 치료에 효능이 있다는 연구결과가 있습니다.