"우유는 뼈를 튼튼하게 하지도, 골다공증을 예방하지도 못한다.
오히려 뼈를 약하게 만들고, 골다공증 발병률을 높인다."
이 주장에 대한 반박도 찾아봤는데
거의 존재하지 않고, 있어도 말도 안되는 논리 뿐이었네요.
우유를 안먹거나 줄여야하는 가장 큰 이유는
IGF-1 때문입니다.
이는 성장기에는 도움이 되는 성분이지만
IGF-1농도가 필요이상으로 많게 되면,
암세포등의 성장까지 촉진시킨다는 것.
대한암협회의 성인남자 우유섭취 하루권장량은
저지방우유로 200ml 이하입니다.
"우유가 뼈를 튼튼하게 해주고, 키를 커주게 한다. 우유는 완전식품으로 많이 먹어야만 한다."
라는 생각이 아주 오랫동안 우리생각에 각인된 상태라
쉽게 고치긴 힘들지만 유제품섭취를 많이 줄여야 할 것 같습니다.