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신의 선물인 토마토 칼로리와 효능
토마토는 100g당 14칼로리입니다. 1개가 대략 250g 전후이니 토마토 1개는 35칼로리밖에 되지 않습니다. 칼로리가 상당히 낮은 과일. 게다가 포만감을 상당히 주기 때문에 다이어트 전용과일입니다. 게다가 토마토스파게티 등 토마토로 할 수 있는 요리가 엄청나게 많습니다. 토마토의 효능 신의 선물이라고까지 불리는 토마토의 효능입니다. 주로 라이코펜이 큰 도움이 되는데 이 라이코펜은 기름에 볶으면 몇십배로 흡수율을 높여줍니다. 1. 토마토는 라이코펜이 제일 많이 들어있는 음식입니다. 라이코펜은 활성산소를 제거하고 노화를 방지합니다. 노화방지는 음식별효능을 보면 대부분 있지만 다른 음식들은 토마토의 기능에 비하면 비할 바가 못 됩니다. 2. 라이코펜은 면역력 또한 강화시켜줍니다. 3. 또한 라이코펜은 훌륭..
건강과 음식
2014. 4. 12. 16:10